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君が袖振る

日々のできごと

月日亭 天王寺店

2009/03/27 21:32 ジャンル: Category:外食
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豆乳フォンデュセット

~ 豆乳チーズフォンデュセット ~

■前菜三種盛
 (胡麻豆冨 和え物 酢の物)
■豆乳チーズフォンデュ
 季節の食材をつけて…
 (筍 菜の花 タラの芽 他)
■雑穀御飯
(*朝月・大和肉鶏そぼろをトッピング)
■れんこんサラダ
■いちごゼリーの抹茶クリーム添え

税込 1,890円

お店のサイトより
おススメポイント①
チーズフォンデュと言ってもただのチーズフォンデュじゃありません。
「豆乳」と「味噌」を使用した和風仕立ての味。
これが意外と合うんです。さっぱりした中にも甘味あり。
季節の食材と共にお召し上がりください。

おススメポイント②
美味しいだけでなく、お客様に心から楽しんでもらいたい。
そのような想いを込めて、二度楽しめるチーズフォンデュを作りました。
秘密は厳選された七種の穀物からなる「雑穀御飯」
そこに余ったチーズフォンデュをかけると……
十分暖められ、コクを増したとろーりチーズに、
甘くてモチモチの雑穀御飯が絡み合い、
味、食感、絶品です!

さらに「朝月(葱)」と「大和地鶏そぼろ」をトッピングすると……和風ドリア? 
こんなの食べたことない 新  感  覚  !

                                

こってり系が好きな人にはいいと思います。
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