2012/04/19 21:26
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Category:
古本
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THE RECIPE 料理の楽しい法則 こだわり編
浜内千波(著者)書籍
定価 ¥630(税込)
中古価格 ¥100(税込)定価より ¥530 おトク!
詳細データ
販売会社/発売会社 エクスメディア/
発売年月日 2001/04/04
【目次】(「BOOK」データベースより)
パン/牛タン/赤ワイン/卵/テール/かんぴょう・干ししいたけ/あじ・いわし/玉ねぎ/大正えび・桜えび/グリーンアスパラガス/いか/もやし/おから/豚バラ肉/レバー/わけぎ/キャベツ/鶏肉/牛スジ/さば/トマト
【著者情報】(「BOOK」データベースより)
浜内千波(ハマウチチナミ)
大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。1980年5月ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校、校長に就く。1990年2月株式会社ファミリークッキングスクールに組織を改め、代表取締役に就く。1991年5月企画フードハウスを設立。最近の主な出版物に『春まで3キロやせる』(著書・グラフ社)、『ぱっと作れるお弁当の本』(共著・世界文化社)、『夏野菜はスタミナ源』(監修・同文書院)、『ガン予防に役立つ食べ物』(共著・同文書院)等々。最近のテレビの出演番組におはよう日本(NHK総合)、ニュースプラス1(日本テレビ)、はなまるマーケット(TBSテレビ)、スーパーJチャンネル(テレビ朝日)、レディス4(テレビ東京)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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