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電子レンジでやさしい和のおやつおいしい!ヘルシー! 三ツ山幸子【著】

2010/07/06 18:58 ジャンル: Category:古本
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電子レンジでやさしい和のおやつおいしい!ヘルシー! 三ツ山幸子【著】

電子レンジでやさしい和のおやつおいしい!ヘルシー!

三ツ山幸子【著】書籍
定価 ¥1,365(税込)
中古販売価格 ¥700(税込)定価より ¥665 おトク!

販売会社/発売会社 PHP研究所/PHP研究所
発売年月日 2006/06/19

【目次】(「BOOK」データベースより)
あんが主役のおやつ(柚子ようかん/ごまようかん ほか)/手作りあんを作ろう(粒あん/こしあん ほか)/餅菓子屋さんのおやつ(だんご/大福 ほか)/なつかしいおやつ(ひなあられ/三味あられ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
三ツ山幸子(ミツヤマユキコ)
東京生まれ。女子美術短期大学卒業。料理研究科。裏千家茶道準教授。茶懐石料理教室と和菓子教室を開講する「幸菜庵」主催。「幸菜庵キッチンスタジオ」にて様々な媒体の料理ページ、レシピ開発を担当する。エコールプランタンで懐石マナー教室、茶懐石料理教室、読売・日本テレビ文化センターの和菓子教室講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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