2010/07/04 14:57
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古本
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１００文字レシピ
作家： 川津幸子
価格 328円 （新品定価：620円 → 292円おトク）
出版社 ： 新潮社
サイズ ： 文庫
発売年月日 ： 2003年11月1日
商品紹介
【内容情報】（「BOOK」データベースより）
「料理大好き」な人も「作るのは苦手」な人もこれ一冊で大丈夫。簡単料理のこれぞ極意、レシピをたった「100文字」にしました。しかも和食、イタリアン、エスニック、フレンチ、デザートまで。どれもラクに作れて、とことん美味しい本格派。毎日の料理の強い味方です。主婦はもちろん、一人暮らしの学生、OL、ビジネスマン、単身赴任の男性など、料理初心者には特にお薦め
【目次】（「BOOK」データベースより）
いつものごはん100文字レシピ（定番のおかず／ごはんもの／アジアンごはん／快速パスタ／きょうは何もしたくない／100文字ちょっとレシピ）／ビストロ100文字（フレンチ／イタリアン／ワインの友／デザート、おやつ
【著者情報】（「BOOK」データベースより）
川津幸子（カワツユキコ）1955（昭和30）年、福岡県生れ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経てフリーに。栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』（文化出版局）の編集を手がけ、大ヒットさせる。その後、料理の楽しさを伝えるためには自ら作らなくてはと、料理編集者と料理研究家の二足のわらじをはくようになる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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