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君が袖振る

日々のできごと

100文字レシピ 作家: 川津幸子

2010/07/04 14:57 ジャンル: Category:古本
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100文字レシピ 作家: 川津幸子

100文字レシピ
作家: 川津幸子

価格 328円 (新品定価:620円 → 292円おトク)

出版社 : 新潮社
サイズ : 文庫
発売年月日 : 2003年11月1日

商品紹介
【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「料理大好き」な人も「作るのは苦手」な人もこれ一冊で大丈夫。簡単料理のこれぞ極意、レシピをたった「100文字」にしました。しかも和食、イタリアン、エスニック、フレンチ、デザートまで。どれもラクに作れて、とことん美味しい本格派。毎日の料理の強い味方です。主婦はもちろん、一人暮らしの学生、OL、ビジネスマン、単身赴任の男性など、料理初心者には特にお薦め

【目次】(「BOOK」データベースより)
いつものごはん100文字レシピ(定番のおかず/ごはんもの/アジアンごはん/快速パスタ/きょうは何もしたくない/100文字ちょっとレシピ)/ビストロ100文字(フレンチ/イタリアン/ワインの友/デザート、おやつ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
川津幸子(カワツユキコ)1955(昭和30)年、福岡県生れ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経てフリーに。栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』(文化出版局)の編集を手がけ、大ヒットさせる。その後、料理の楽しさを伝えるためには自ら作らなくてはと、料理編集者と料理研究家の二足のわらじをはくようになる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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